Résolument gourmand, 100% végétal et léger... 

Naturellement sans gluten ce plat conviendra parfaitement aux végétariens et aux végétaliens.

Légumes cuisinés - Liste des ingrédients

Tomates* (35.%), poivrons jaunes* et rouges* (23.8%), carottes*(16.7%), courgettes*(10.9%), oignons*(9.6%), huile d’olive vierge extra*, sel de Guérande, ail*, basilic*, agar agar, sucre de canne roux* (0.14%), thym*, poivre blanc*.

Souligné : produits issus du commerce équitable

*Ingrédients agricoles issus de l’Agriculture Biologique.

 

Légumes cuisinés - Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 57 kcal (237 kJ)

Protéines : 1.3 g Glucides : 6.7 g Lipides : 2.7 g

 

Légumes cuisinés - Infos emballage et environnement

Ce produit est conditionné dans une barquette en AMPET (plastique recyclé) et un étui en carton recyclé. Voir l’argumentaire barquette AMPET et environnement.

 

Légumes cuisinés - Mode de préparation

Au bain-marie : plongez la barquette pendant 18 min dans de l’eau frémissante.

Passez la barquette sous l’eau froide et retirez le film.

Au four traditionnel : enlevez l’étui et le film recouvrant la barquette. Mettez la barquette directement dans un four chaud à 160°C pendant 25 min.

 

Légumes cuisinés - Informations allergènes

Naturellement

Sans gluten

Sans Å“uf

Sans lait

Sans soja

Sans fruit à coque

Sans arachide

 

Légumes cuisinés - Idées gourmandes

Ces légumes cuisinés peuvent se déguster froid en apéritif : quelques lamelles de légumes sur une tranche de pain grillé, éventuellement grattée avec un peu d’ail.

Quelques copeaux de parmesan ajoutés quelques minutes avant la fin de la cuisson, renforceront le caractère des légumes, délicieux avec du quinoa.

Dégustez ces légumes cuisinés en accompagnement d’un filet de poisson cuit au four, d’une viande ou de grillades.

Confectionnez de succulentes bricks aux légumes : garnissez chaque feuille de bricks d’une cuillère à soupe de légumes et pliez en forme de triangle. Mettre dans un plat et passez au four pendant 15 min (retournez les à mi-cuisson). Vous pouvez aussi les chauffer à la poêle : faites colorer les bricks 5 min sur chaque face.

 

Un vin pour accompagner ces légumes cuisinés: un Jurançon blanc ou un Figari (vin Corse).

 

Découvrez également dans notre boutique bio le cake à la carotte, le gratin d’aubergine et le pudding aux champignons.