Résolument gourmand, 100% végétal et léger... 

Légumes provencale - Liste des ingrédients

Tomates* (21.2%), tofu* (20.7%), courgettes* (17.7%), petit épeautre* (8.6%), aubergines* (8.5%), poivrons* rouges et jaunes, concentré de tomates* (4.2%), oignons* (4.2%), eau filtrée, huile d’olive vierge extra*, amidon de manioc*, sel de Guérande, sucre de canne roux* (0.5%), ail*, persil*, thym*, romarin*, poivre noir*.

Souligné : produits issus du commerce équitable

*Ingrédients agricoles issus de l’Agriculture Biologique.

 

Légumes provencale - Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 112 kcal (470 kJ)

Protéines : 6.1 g Glucides : 13.7 g Lipides : 3.6 g

 

Légumes provencale - Infos emballage et environnement

Les légumes et tofu sont conditionnés dans une barquette en AMPET (plastique recyclé) et un étui en carton recyclé. Voir l’argumentaire barquette AMPET et environnement.

 

Légumes provencale - Mode de préparation

A la casserole : transvasez le contenu de la barquette dans une casserole et réchauffez à feu très doux pendant 8 min. Remuez souvent.

Au bain-marie : plongez la barquette pendant 15 min dans de l’eau bouillante.

Au four traditionnel : enlevez l’étui et le film recouvrant la barquette. Mettez la barquette de légumes provencale directement dans un four chaud à 120°C pendant 25 min.

 

Légumes provencale - Informations allergènes

Naturellement :

Sans Å“uf

Sans lait

Sans fruit à coque

Sans arachide

 

Légumes provencale - Idées gourmandes

Vous pouvez ajouter aux légumes et tofu 2 œufs brouillés et faire cuire dans une poêle.

A déguster également dans une feuille de brick ou réalisez des chaussons, avec de la pâte feuilletée ou brisée.

 

Un vin pour accompagner les légumes provencale: Un Pinot Noir ou un Côte de Provence.

 

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