Sauce béchamel - Liste des ingrédients

Lait entier*, crème*, amidon de manioc*, sel de Guérande, carraghénanes, muscade* (0.1%), poivre blanc*.

*Ingrédients agricoles issus de l’Agriculture Biologique.

 

Sauce béchamel - Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 104 kcal (432 kJ)

Protéines : 3.0 g Glucides : 6.3 g Lipides : 7.4 g

 

Sauce béchamel - Infos emballage et environnement

Cette sauce est conditionnée dans un doypack. Voir l’argumentaire doypack et environnement.

 

Sauce béchamel - Mode de préparation

Réchauffez à feu doux dans une casserole en remuant pendant 4 minutes environ sans porter à ébullition.

 

Sauce béchamel - Informations allergènes

Naturellement :

Sans gluten

Sans oeuf

Sans arachide

Sans fruit à coque

Sans soja

 

Sauce béchamel - Idées gourmandes

En gratin : versez directement sur vos pâtes, ou légumes (choux-fleurs, brocolis, pommes de terre, poireaux…) préalablement cuits. Mettez le plat au four à 200°C pendant 20 min environ.

Vous pouvez réaliser également de délicieux gratins de poisson.

La béchamel vous permettra de confectionner de délicieux roulés au jambon et champignons, des quenelles, des endives au jambon, ou encore des Croque-monsieur…

En nappage : nappez directement vos œufs, pâtes, légumes cuits avec la béchamel préalablement réchauffée.

 

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