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Pour 2/3 personnes. Toutes les saveurs et les couleurs de la cuisine méditerranéenne sont réunies dans ce plat de légumes cuisinés bio. Ces légumes du soleil, fondants et savoureux, accompagneront aussi bien des tranches de pain grillé à l’apéritif que des céréales ou une viande blanche. Â
Pour 2 personnes. Laissez-vous surprendre par cette délicieuse recette légèrement relevée, associant les saveurs de la mer et la subtilité des épices. Le marriage des crevettes, du curcuma et du gingembre, le tout relevé par une larme de cognac.
Pour 2/4 personnes. Un bon gratin d’aubergine bio avec tous les ingrédients de la cuisine méditerranéenne : des tomates, des aubergines, de l’huile d’olive et des herbes de Provence. Ce gratin de légumes accompagnera délicieusement une salade, un plat de pâtes ou de céréales ou un blanc de poulet.
Pour 1 personne. Ce risotto aux champignons bio est une recette typiquement italienne : cuisiné comme en Italie c’est un risotto crémeux. Préparé avec du riz complet, du parmesan, des champignons et une larme de vin blanc, ce risotto saura combler les amateurs d’une cuisine bio gourmande et authentique.
Pour 2/3 personnes. Notre purée épinard bio est cuisinée avec du fromage de chèvre, provenant d’une petite bergerie du coin, dont nous maitrisons l’affinage afin de vous garantir une alliance à la fois goûteuse et subtil. Cette purée épinard chèvre ravira les papilles des petits et des grands.
Pour 2/3 personnes. La douceur du potimarron associée à la rondeur du marron, le tout cuisiné avec un peu de crème fraiche et relevé par une pointe de paprika et de gomasio. Cette purée de potimarron accompagnera à merveille une viande blanche ou un plat de céréales.
Une sauce béchamel bio aussi bonne qu’une béchamel « faite maison », la praticité en plus. Naturellement sans gluten, elle est cuisinée avec du lait entier et de la crème et relevée d’une pointe de muscade. Préparez de délicieux gratins de légumes, de poisson ou de pâtes.
Pour 2 personnes. Ce velouté de petits pois bio, cuisiné avec de la crème fraiche, relevé par une pointe de menthe et de sel de Guérande, se dégustera aussi bien chaud que froid, en apéritif servi dans de petits verres avec une touche de crème épaisse, en entrée ou en plat.
Pour 2 personnes. Faites entrer toutes les saveurs et les couleurs de l’Inde dans votre cuisine avec notre sauce exotique. Généreuse en fruits et légumes, cette sauce curry ravira les amateurs d’exotisme, aussi bien à l’apéritif (laissez vous guider par nos idées gourmandes) qu’en accompagnement d’un plat de riz.
Pour 2 personnes. Douce et fruitée, notre sauce créole bio saura séduire les amateurs d’exotisme, qui recherchent la chaleur des iles, pas trop pimentée. Cette sauce exotique sera délicieuse à l’apéritif (laissez vous guider par nos idées gourmandes) ou en accompagnement d’un plat de riz et de viande.
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