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Tripes mijotées à l'ancienne mode bretonne 410g


Tripes mode bretonne - 410g - Abats cuisinés

  

 

Après avoir été soigneusement nettoyées et parées manuellement, nos Tripes mijotent pendant 18h afin de devenir des véritables « Tripes à l’anciennes »: savoureuses, avec une texture fondante et tendre...

 

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5,95 € TTC

VA8820


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Tripes mijotées à l'ancienne mode bretonne - Liste des ingrédients

Tripes et pieds de bœuf (55%), oignons, saindoux, eau filtrée, beurre, sel de Guérande (0.8%), caramel (sucre, eau filtrée), arôme naturel poivre.

 

Tripes mijotées à l'ancienne mode bretonne - Valeurs nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energie : 163 kcal / 680 kJ

Matières grasses : 9.8 g

         dont acides gras saturés : 4.9 g

Glucides : 1.6 g

         dont sucres : 1.4 g

Protéines: 17.2 g

Sel : 1.0 g

 

Nous cuisinons au sel de Guérande, pourquoi ? :

En raison de sa moindre teneur en sodium et de sa composition minérale variée, notamment en magnésium bio disponible, en potassium, en calcium et en oligo-éléments, le sel de Guérande est considéré par les scientifiques comme un "bon" sel. Consommé dans le cadre d'une alimentation équilibrée, le sel de Guérande, contribue à l'apport d'éléments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Autant de bienfaits préservés, car le sel de Guérande est un produit 100% naturel et complet, c'est-à-dire non raffiné, non lavé et sans aucun additif.

 

Tripes mijotées à l'ancienne mode bretonne - Infos emballage et environnement

 

La conserve : un emballage durable.

100% recyclable : La boîte de conserve présente un énorme avantage sur le plan environnemental : elle est recyclable  et recyclée à 100%, à l’infini, sans jamais perdre ses propriétés (performances techniques). Les emballages métalliques sont faciles à extraire et à trier des flux de déchets d’emballages ménagers. En France le taux de recyclage des emballages acier est de plus de 70%, le plaçant devant les autres matériaux de conditionnement comme le verre, le plastique, les briques en cartons.

 

Tripes mijotées à l'ancienne mode bretonne - Mode de préparation

 

Réchauffez à feu très doux 10 minutes dans une casserole. Remuez souvent et délicatement.

 

Tripes mijotées à l'ancienne mode bretonne - Idées gourmandes

 Vous pouvez accompagner ces Tripes mode bretonne de quelques pommes vapeur.

Panier  

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